一年一度的中高考即将来临。为保障中高考期间学生饮食用药安全，县药监局提前部署，采取有效措施预防食品安全事故的发生，为广大师生创造一个安全放心的饮食环境。
　　该局以“肉及肉制品专项整治行动”为契机，针对中高考考生餐饮消费特点，根据往年考试考点设置情况，以原料购进把关、餐厨操作加工、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况以及食品添加剂、食品留样管理等为重点，对餐饮服务许可、健康体检、食品安全责任制落实、索证索票制度执行、原辅料购进台账及消毒记录乃至“三防”设施落实等情况，开展了贯穿全环节、全过程的深入监督检查。对检查中发现的薄弱环节和突出问题，限期整改，对整改不到位的，将责令其暂停餐饮服务。
　　该局还要求为考生提供餐饮服务的单位，要认真学习《食品安全法》等有关食品安全法律法规，落实预防食物中毒等关键措施，确保考生集体用餐食品安全。